{"product_id":"mountains-getrocknete-goldener-pilz-100g","title":"MOUNTAINS Getrocknete Goldener Pilz 100G","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\r\n    \u003c!-- Beschreibung direkt ersichtlich --\u003e\r\n    \u003ch2\u003e🛒 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\r\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMOUNTAINS Getrocknete Goldene Pilze\u003c\/strong\u003e sind hochwertige, getrocknete weiße Pilze (Tremella fuciformis), die für ihre zarte, leicht knusprige Textur und ihren mild-erdigen Geschmack bekannt sind. In der asiatischen Küche sind sie ein beliebter Bestandteil von Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten. Nach dem Einweichen entwickeln sie eine angenehme Konsistenz und bereichern verschiedenste Gerichte mit ihrer einzigartigen Struktur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e🍽️ Serviervorschlag\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003eNach dem Einweichen in Suppen, asiatischen Eintöpfen oder gebratenen Gemüsegerichten verwenden. Passt hervorragend zu Tofu, Glasnudeln oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e⏲️ Zubereitungszeit\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003e20–30 Minuten Einweichzeit in warmem Wasser – danach direkt verwendbar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e🍜 Verwendungsarten\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuppenzutat:\u003c\/strong\u003e Ideal für asiatische Brühen oder Pilzsuppen.\u003cbr\u003e\r\n       \u003cstrong\u003ePfannengericht:\u003c\/strong\u003e In Wok-Gerichten mit Gemüse oder Tofu kombinierbar.\u003cbr\u003e\r\n       \u003cstrong\u003eBeilage:\u003c\/strong\u003e Als nährstoffreiche Ergänzung zu Reisgerichten oder Currys.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e🥗 Zutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Getrockneter weißer Pilz (Tremella fuciformis).\u003cbr\u003e\r\n    ⚠ \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e📊 Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 336 kcal\u003cbr\u003e\r\n    \u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)\u003cbr\u003e\r\n    \u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 63 g (davon Zucker: 1,7 g)\u003cbr\u003e\r\n    \u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 20 g\u003cbr\u003e\r\n    \u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 24 g\u003cbr\u003e\r\n    \u003cstrong\u003eNatrium:\u003c\/strong\u003e 5,5 mg\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e👨‍🍳 Zubereitung \u0026amp; Verzehrempfehlung\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003eDie getrockneten Pilze für 20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Anschließend abgießen und je nach Rezept weiterverwenden – z. B. mitkochen oder anbraten. Keine weitere Vorbereitung nötig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003ch3\u003e📦 Lagerempfehlung\u003c\/h3\u003e\r\n    \u003cp\u003eTrocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n    \u003c!-- Aufklappbares Modul für weitere Informationen --\u003e\r\n    \u003cdetails\u003e\r\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eℹ️ Weitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\r\n        \r\n        \u003ch3\u003e🏭 Hersteller \u0026amp; Importeur\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003eHersteller: Yicheng Dashan Edible Techn., China\u003cbr\u003e\r\n        Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003e⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003eSiehe Produktverpackung.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003e📖 Mehr zum Produkt\u003c\/h3\u003e\r\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind weiße getrocknete Pilze?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n        Weiße Pilze wie der \u003cem\u003eTremella fuciformis\u003c\/em\u003e – auch als Silberohr, Schneepilz oder \"White Fungus\" bekannt – sind eine traditionelle Zutat in der asiatischen Küche. Besonders beliebt sind sie für ihre leicht knusprige, geleeartige Konsistenz nach dem Einweichen. Geschmacklich sind sie mild, wodurch sie sich ideal an andere Zutaten im Gericht anpassen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum sind MOUNTAINS Getrocknete Goldene Pilze so beliebt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n        Die Marke \u003cstrong\u003eMOUNTAINS\u003c\/strong\u003e steht für authentische Zutaten aus Asien in bester Qualität. Diese Pilze sind vielseitig einsetzbar und bieten eine wertvolle Quelle an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Sie sind außerdem kalorienarm und natriumarm – ideal für eine bewusste Ernährung.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n        In der chinesischen Küche werden Tremella-Pilze gerne in klaren Brühen, vegetarischen Gerichten oder sogar in süßen Nachspeisen verwendet. Auch in der vietnamesischen und thailändischen Küche sind sie fester Bestandteil vieler Rezepte. Ihre zarte Struktur macht sie zur perfekten Einlage in Suppen und Hot Pots, aber auch als raffinierte Zutat in veganen und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n        \u003ch3\u003e👩‍🍳 Rezeptideen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n        \u003ch4\u003e🥄 Chinesische Suppe mit weißen Pilzen \u0026amp; Glasnudeln\u003c\/h4\u003e\r\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n        \u003col\u003e\r\n            \u003cli\u003eEine Handvoll getrockneter Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, dann abgießen.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eIn einem Topf 1 Liter Gemüsebrühe erhitzen.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eGlasnudeln, die eingeweichten Pilze, geschnittene Karotten und Frühlingszwiebeln hinzufügen.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eMit Sojasauce und etwas Sesamöl abschmecken.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003e5–7 Minuten köcheln lassen – fertig!\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ol\u003e\r\n\r\n        \u003ch4\u003e🍳 Gebratene Pilze mit Tofu und Brokkoli\u003c\/h4\u003e\r\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n        \u003col\u003e\r\n            \u003cli\u003ePilze 30 Minuten einweichen, danach grob zerkleinern.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eTofu in Würfel schneiden und knusprig anbraten.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eBrokkoli in Röschen schneiden und kurz blanchieren.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eAlle Zutaten im Wok mit etwas Öl, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer anbraten.\u003c\/li\u003e\r\n            \u003cli\u003eMit Reis servieren – köstlich und nährstoffreich!\u003c\/li\u003e\r\n        \u003c\/ol\u003e\r\n\r\n    \u003c\/details\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\r\n\u003cstyle\u003e\n.product-description {\n    font-family: Arial, sans-serif;\n    line-height: 1.6;\n    max-width: 700px;\n}\n\nh2, h3, h4 {\n    color: #333;\n}\n\ndetails {\n    margin-top: 15px;\n    border-top: 1px solid #ccc;\n    padding-top: 10px;\n}\n\nsummary {\n    cursor: pointer;\n    font-weight: bold;\n    color: #0071a1;\n    margin-bottom: 5px;\n}\n\u003c\/style\u003e\r","brand":"MOUNTAINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49946604634454,"sku":"2100000048441","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/0652\/5270\/files\/2100000048441_compressed_9a1d37fe-8dd0-483a-99fd-cd8df19e0145.webp?v=1772707149","url":"https:\/\/mam-shop.nl\/products\/mountains-getrocknete-goldener-pilz-100g","provider":"Modern Asia Market","version":"1.0","type":"link"}