MAM Asia Super Spicy Challenge Set

MAM Asia Super Spicy Challenge Set

Regular price €27,72 EUR
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🛒 Produktbeschreibung

Sieben feurige Spezialitäten aus der asiatischen Snack- und Ramenwelt: zwei Buldak Big Bowls, eine cremig-scharfe Carbonara-Sauce, würzige Nongshim-Nudeln, knusprige Tempura-Algen, extra scharfe Sriracha und ein intensiver Soja-Snack. Dieses Bundle lädt dazu ein, verschiedene Schärfeprofile und Texturen kennenzulernen – von Chili-Hitze bis herzhaftem Umami.

📦 Das ist im Bundle enthalten

  • 1 × SAMYANG Buldak 2xSpicy Hot Chicken Big Bowl 105 g
  • 1 × SAMYANG Buldak Sauce Carbonara 200 g
  • 1 × SAMYANG Buldak Hot Chicken Big Bowl 105 g
  • 1 × TAOKAENOI Tempura Seaweed Spicy 40 g
  • 1 × FLYING GOOSE Sriracha Extra Scharf 200 ml
  • 1 × NONGSHIM Instant Nudeln Red Super Spicy 120 g
  • 1 × GENJI Spicy Beancurd Slice scharf 148 g

🍽️ Serviervorschlag

Die Ramen mit Frühlingszwiebeln, einem weich gekochten Ei und knusprigen Algen servieren. Sriracha und Buldak Carbonara Sauce zunächst sparsam dosieren und nach Geschmack steigern.

⏲️ Zubereitungszeit

Je nach Nudelprodukt etwa 4–5 Minuten; Saucen und Snacks sind unmittelbar verwendbar.

🍜 Verwendungsarten

  • Scharfe Ramen-Challenge für erfahrene Chili-Fans
  • Tasting-Abend mit Freunden und getrennt portionierten Kostproben
  • Würzige Saucen für Reis, Bowls, Tofu und Gemüse

🥗 Zutaten & Allergene der enthaltenen Einzelprodukte

Die Angaben beziehen sich auf die jeweiligen Einzelartikel. Rezepturen und allergene Zutaten vor Veröffentlichung mit den tatsächlich ausgelieferten Verpackungen abgleichen.

SAMYANG Buldak 2xSpicy Hot Chicken Big Bowl 105 g

Artikelkennung: 2100000035052

Zutaten laut MAM: Nudeln aus Weizenmehl, modifizierter Stärke, Palmöl, Weizengluten, Salz, Sojaöl, Säureregulatoren, Guarkernmehl, Vitamin B2, Zitronensäure und Grüntee-Aromaöl.

Würzmischung beziehungsweise Sauce aus Wasser, Sojasauce, Zucker, gegrilltem Hähnchenkonzentrat, Hähnchengeschmackspulver, Habanero-Gewürz, Sojaöl, scharfem Pfeffer, Zwiebeln, Chiliextrakt, Geschmacksverstärkern, Knoblauch, Paprika, schwarzem Pfeffer, Currywürzung, fermentiertem Pulver, geröstetem Sesam und Algen.

Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sesam aus der Zutatenliste. Laut Shop möglicher Spurenkontakt mit Fisch, Ei, Milch und Meeresfrüchten.

SAMYANG Buldak Sauce Carbonara 200 g

Artikelkennung: 2110000033866

Zutaten laut MAM: Milchpulver, Wasser, Maissirup, Sojasauce (mit Weizen), künstliches Hühneraroma (mit Soja und Weizen), Butteraroma (mit Milch und Soja), Knoblauch, Sojaöl, Käsesauce (mit Milch, Soja, Weizen und Nüssen), Chiliextrakt, Zwiebeln, Paprikaextrakt und Grünteeöl-Aroma.

Allergene laut Shop: Milch, Soja, Weizen und Schalenfrüchte/Nüsse. Die genaue Schalenfruchtart ist nicht genannt.

SAMYANG Buldak Hot Chicken Big Bowl 105 g

Artikelkennung: 2100000033331

Zutaten laut MAM:

Nudeln (75,8 %): Weizenmehl (42 %), Tapiokastärke (18 %), Palmöl (13 %), Weizengluten, Salz, Sojaöl, Säureregulatoren (E501, E500, E450, E330), Zwiebelpulver, Verdickungsmittel (E412), Wasser, Emulgator (E322), Grüntee-Aromaöl, Farbstoff (E101).

Würzsauce (23,3 %): Wasser, künstliches Hühneraroma-Pulver, Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz), Paprikapulver, Sojaöl, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Tapiokastärke, Hefeextrakt, schwarzer Pfeffer und Currypulver.

Flocken (0,9 %): Gerösteter Sesam und getrockneter Seetang.

Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sesam.

TAOKAENOI Tempura Seaweed Spicy 40 g

Artikelkennung: 2100000025800

Zutaten laut ergänzendem Händlerdatenblatt: Weizenmehl, Seetang (Porphyra yezoensis), modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Eiweißpulver (3,5 %), Salz, Zucker, Chilipulver (0,85 %), Geschmacksverstärker (E631, E627), hydrolysiertes Sojaeiweiß, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver.

Allergene: Weizen (Gluten), Ei, Soja. Kann Spuren von Erdnüssen, Senf und Sellerie enthalten.

FLYING GOOSE Sriracha Extra Scharf 200 ml

Artikelkennung: 2100000024629

Zutaten laut MAM: Chili (70 %), Zucker, Salz, Wasser, Säuerungsmittel Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330), Stabilisator Xanthan (E415), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (E621), Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202).

Allergene: Laut MAM möglicher Spurenkontakt mit Erdnüssen.

NONGSHIM Instant Nudeln Red Super Spicy 120 g

Artikelkennung: 2100000054282

Zutaten laut MAM:

Nudeln (89 %): Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Säureregulatoren (E501, E500, E330), Antioxidationsmittel (E306), Emulgator (E322, Soja), Würzmittel aus Hefeextrakt, Sojabohnen, Knoblauch und Weizenstärke, Grünteeextrakt, Farbstoff (E101).

Würzpulver (9 %): Hydrolysiertes Sojaeiweiß, Maltodextrin, Hefeextrakt, Salz, Weizenmehl, schwarzer Pfeffer, rote Chilischoten, Glukose, Chiliextrakt, Knoblauch, Maismehl, Zucker, Shiitake, Farbstoff (E150c), Trennmittel (E551).

Gemüseflocken (2 %): Pak Choi, Shiitake, texturiertes Sojaeiweiß mit Weizengluten, Karotten, Chili, Zwiebeln.

Allergene: Weizen (Gluten), Soja. Kann Gerste, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Sellerie, Senf, Sesam und Weichtiere enthalten.

GENJI Spicy Beancurd Slice scharf 148 g

Artikelkennung: 2100000091072

Zutaten laut MAM: Sojabohnenmehl, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Chili, Zucker, Speisesalz, Sesam, Geschmacksverstärker (E621), Gewürze, weitere Zusatzstoffe (Geschmacksverstärker E635, Konservierungsstoff E202) und Aromen.

Allergene: Soja und Sesam sind bereits Zutaten. Die Shop-Angabe „Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten“ ist deshalb als alleinige Allergendeklaration unzureichend und muss geprüft werden.

📊 Nährwertangaben der Einzelprodukte

⚠️ Vorläufige Recherchewerte: Die Carbonara-Sauce ist in den Quelldaten als 200 g und teilweise als 168 ml geführt. Bitte tatsächliche Füllmenge prüfen. Verzehrhinweise zu jodreichen Algen und die genaue Nussart der Sauce müssen am Etikett geprüft werden.

Die Werte beziehen sich, sofern im jeweiligen Abschnitt nicht anders angegeben, auf 100 g; bei Kokosmilch auf 100 ml. Ein Gesamtwert für das Bundle wäre wegen der unterschiedlichen Produkte und Portionsgrößen irreführend.

SAMYANG Buldak 2xSpicy Hot Chicken Big Bowl 105 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 1.757 kJ / 420 kcal
Fett 14 g
davon gesättigt 6 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 5 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,9 g

SAMYANG Buldak Sauce Carbonara 200 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 1.394 kJ / 333 kcal
Fett 16,7 g
davon gesättigt 8,3 g
Kohlenhydrate 33,3 g
davon Zucker 33,3 g
Eiweiß 5 g
Salz 3,4 g

SAMYANG Buldak Hot Chicken Big Bowl 105 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 1.694 kJ / 405 kcal
Fett 14,2 g
davon gesättigt 7,6 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,2 g

TAOKAENOI Tempura Seaweed Spicy 40 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 2.632 kJ / 629 kcal
Fett 47,3 g
davon gesättigt 4,3 g
Kohlenhydrate 45,5 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,8 g

FLYING GOOSE Sriracha Extra Scharf 200 ml

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 753 kJ / 178 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 35 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 10,3 g

NONGSHIM Instant Nudeln Red Super Spicy 120 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 1.783 kJ / 426 kcal
Fett 14 g
davon gesättigt 6,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 3,2 g

GENJI Spicy Beancurd Slice scharf 148 g

Nährwerte pro 100 g Menge
Energie 2.452 kJ / 585,78 kcal
Fett 47,1 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 23,9 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 2,45 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Die Instant-Nudeln beziehungsweise Reiskuchen ausschließlich gemäß den Zubereitungsangaben auf der jeweiligen Einzelverpackung mit der dort angegebenen Menge Wasser zubereiten. Saucen nach Geschmack dosieren; verzehrfertige Snacks separat servieren. Bei sehr scharfen Produkten mit kleinen Mengen beginnen.

📦 Lagerempfehlung

Die ungeöffneten Produkte entsprechend ihrer jeweiligen Verpackungsangaben lagern, in der Regel kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Angebrochene Produkte gemäß Etikett aufbewahren. Für bestimmte Varianten können abweichende Lagerbedingungen gelten.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Das Bundle enthält Produkte verschiedener Hersteller und gegebenenfalls unterschiedlicher EU-Lebensmittelunternehmer. Die zuordenbaren Hersteller- und Importeurangaben stehen auf den jeweiligen Einzelverpackungen; die vorliegenden Rechercheangaben finden sich im Prüfprotokoll. Eine vollständige Onlinekennzeichnung der einzelnen verantwortlichen Unternehmer ist vor Veröffentlichung zu ergänzen.

Hersteller-, Importeur- und weitere Artikelangaben aus der Recherche

  • SAMYANG Buldak 2xSpicy Hot Chicken Big Bowl 105 g: Herkunft Südkorea; Hersteller Samyang Foods Co., Ltd.; im Shop genannter Importeur Yoon Handels GmbH & Co. KG, Frankfurt am Main. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. MHD siehe Verpackung. Zubereitung mit heißem Wasser nach Becheranleitung, rund 4 Minuten.
  • SAMYANG Buldak Sauce Carbonara 200 g: Direkt verwendbare Würzsauce; kühl und trocken lagern. Im Shop angegebener Lebensmittelunternehmer: Herman Kuijper B.V., Noorddammerweg 91-B, 1187 ZS Amstelveen, Niederlande. MHD siehe Verpackung.
  • SAMYANG Buldak Hot Chicken Big Bowl 105 g: Samyang Foods, Südkorea. Trocken lagern; Zubereitung gemäß Bowl-Verpackung. MHD auf Einzelverpackung.
  • TAOKAENOI Tempura Seaweed Spicy 40 g: Gerösteter beziehungsweise frittierter, scharf gewürzter Algensnack, verzehrfertig. Als verantwortlicher Unternehmer wird Oriental Merchant Europe, Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, Niederlande, genannt.
  • FLYING GOOSE Sriracha Extra Scharf 200 ml: Herkunft Thailand; im Shop genannter Lebensmittelunternehmer Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten, Deutschland. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • NONGSHIM Instant Nudeln Red Super Spicy 120 g: Herkunft Südkorea. Im Shop wird Korea Foods Ltd., New Malden, Vereinigtes Königreich, genannt; EU-verantwortlichen Lebensmittelunternehmer separat prüfen. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Zubereitung etwa 4–5 Minuten mit kochendem Wasser.
  • GENJI Spicy Beancurd Slice scharf 148 g: Herkunft China. Verzehrfertiger Soja-Snack. Kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern. MHD und verantwortlicher EU-Lebensmittelunternehmer sind anhand der Verpackung zu prüfen.

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der jeweiligen Einzelverpackung angegeben. Innerhalb eines Bundles können die Produkte unterschiedliche Mindesthaltbarkeitsdaten haben.

📖 Mehr zum Produkt

Was steckt hinter der Asia Spicy Challenge?

Eine Asia Spicy Challenge ist eine Verkostung besonders würziger Speisen. Entscheidend ist nicht nur die Chili-Schärfe, sondern der Vergleich von Aromen, Konsistenzen und Gewürzmischungen. Dieses Set kombiniert Instant-Ramen, knusprige Algen, scharfe Würzsaucen und einen herzhaften Soja-Snack.

Samyang Buldak und Nongshim: zwei Arten koreanischer Schärfe

Buldak ist als intensiv würziges, scharfes Nudelgericht bekannt. Die Buldak Big Bowls verbinden kräftige Würzsauce mit elastischen Nudeln; die 2xSpicy-Version ist auf ein besonders scharfes Geschmackserlebnis ausgelegt. Nongshim Red Super Spicy bietet eine weitere Chili-geprägte Nudelvariante. Die Schärfeempfindung ist individuell.

Sriracha, Tempura-Seetang und Spicy Beancurd

Die Flying Goose Sriracha Extra Scharf liefert eine flüssige Chili-Würze für verschiedenste Gerichte. Tempura-Seetang bringt einen knusprigen Kontrast, während GENJI Spicy Beancurd mit einer bissfesten, herzhaft gewürzten Soja-Textur für Abwechslung sorgt. Die Carbonara-Sauce verbindet Würze und cremige Noten.

Für wen ist das Bundle gedacht?

Für Neugierige mit hoher Schärfetoleranz, Liebhaber koreanischer Instant-Nudeln und alle, die unterschiedliche asiatische Chili-Spezialitäten miteinander kombinieren möchten. Sehr scharfe Produkte vorsichtig probieren; Saucen nicht unverdünnt als Challenge konsumieren.

👩‍🍳 Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

🔥 Chili-Ramen mit Frühlingszwiebeln

⏲️ Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten: 1 Buldak Big Bowl, 1 Frühlingszwiebel, 1 Ei, nach Wunsch wenig Sriracha

  1. Ei etwa 7 Minuten kochen, abschrecken und halbieren.
  2. Buldak Bowl exakt nach Packungsanweisung zubereiten.
  3. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
  4. Ramen mit Ei und Frühlingszwiebel anrichten; Sriracha nur tropfenweise ergänzen.

🥬 Würzige Reis-Bowl mit Beancurd

⏲️ Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten: Gekochter Reis, GENJI Spicy Beancurd, Gurke, Karotte, etwas Buldak Carbonara Sauce

  1. Reis nach Packungsanweisung garen.
  2. Gurke und Karotte in feine Streifen schneiden.
  3. Reis und Gemüse in eine Schüssel geben; Beancurd darauf verteilen.
  4. Wenig Carbonara Sauce separat unterrühren oder darüberträufeln und abschmecken.

🌶️ Knusprige Seetang-Snack-Platte

⏲️ Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten: TAOKAENOI Tempura Seaweed, Gurke, gekochter Reis, wenige Tropfen Sriracha

  1. Gurke in Stifte schneiden und Reis in kleine Portionen aufteilen.
  2. Tempura-Seetang in einer Schale anrichten.
  3. Sriracha als sparsam dosierten Dip bereitstellen.
  4. Alle Komponenten direkt vor dem Servieren kombinieren, damit die Algen knusprig bleiben.
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