AHG Indonesische Rendang Currypasta Gulai 50G
AHG Indonesische Rendang Currypasta Gulai 50G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
De AHG Indonesische Rendang Currypasta is een pittige en aromatische kruidenpasta voor het bereiden van het traditionele Indonesische gerecht Rendang. Gemaakt van hoogwaardige ingrediënten als rode chili, laos, citroengras en kurkuma, geeft het vlees- of tofugerechten een authentieke, exotische smaak. Perfect voor curryliefhebbers en fans van de Zuidoost-Aziatische keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer met rundvlees, kokosmelk en jasmijnrijst voor een compleet Indonesisch rendanggerecht. Ook heerlijk met kip of tofu.
⏲️Voorbereidingstijd
Ongeveer. 50 minuten – voor een intens aroma en mals vlees.
🍜 Soorten gebruik
Hoofdgerecht: Ideaal voor romig rundvlees of vegan tofu rendang.
Basis: Te gebruiken voor Aziatische stoofschotels en pittige curries.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Rode chili, sojaolie, uien, laos, knoflook, zout, sjalotten, suiker, gember, citroengras, kurkuma, korianderzaad, komijn, kruiden en specerijen. ⚠ Allergenen: Soja
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 772 kJ / 185 kcal
Vet: 14 g (waarvan verzadigde vetzuren: 2,1 g)
Koolhydraten: 11,2 g (waarvan suiker: 9,8 g)
Eiwit: 1,8 g
Zout: 7,3 g
Vezel: 5g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Verhit 2 eetlepels olie in een pan en voeg de kruidenpasta toe, bak 30 seconden.
2. Voeg 450 g vlees (of tofu) toe en bak 2 minuten.
3. Voeg 440 ml kokosmelk toe, dek af en laat 30 minuten koken.
4. Kook onafgedekt en al roerend nog eens 20 minuten tot het vlees gaar is en de saus is ingekookt.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Direct na opening gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Asian Home Gourmet, herkomst: Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Rendang?
Rendang is een traditioneel Indonesisch currygerecht dat oorspronkelijk afkomstig is uit West-Sumatra. Het bestaat uit langzaam gegaard vlees in kokosmelk en een aromatische kruidenmix. Kenmerkend is de lange kooktijd, waardoor het vlees bijzonder mals is en de saus intensief wordt ingekookt.
Waarom AHG Rendang Currypasta?
AHG Rendang Currypasta biedt een snelle maar authentieke manier om de beroemde Indonesische Rendang thuis te bereiden. De zorgvuldige selectie van natuurlijke ingrediënten zorgt voor een authentieke smaakbeleving – zonder kunstmatige toevoegingen of smaakversterkers. De pasta is vegan, halal, glutenvrij en daardoor geschikt voor veel diëten.
Over Asian Home Gourmet (AHG)
Het merk Asian Home Gourmet staat voor authentieke Aziatische smaken in een praktische vorm. AHG biedt diverse kruidenpasta's en sauzen uit landen als Thailand, India, China en Indonesië. Perfect voor fijnproevers en thuiskoks die de diversiteit van Azië willen ontdekken.
Gebruikstips
Naast de klassieke rendang kan de pasta ook gebruikt worden als marinade of als basis voor stoofschotels. Ideaal in combinatie met kokosmelk, groenten of plantaardige vleesvervangers voor vegan gerechten.
👩🍳 Receptideeën
🥘Runderrendang met jasmijnrijst
Bereiding:
- Verhit 2 eetlepels olie en bak 1 pakje AHG Rendang Pasta kort.
- Voeg 450 g rundvleesblokjes toe en bak 2 minuten.
- Voeg 440 ml kokosmelk toe, dek af en laat 30 minuten koken.
- Laat nog 20 minuten onafgedekt koken tot de saus is ingekookt en het vlees gaar is.
- Serveer met jasmijnrijst en gebakken broccoli.
🌱 Veganistische Rendang met tofu en zoete aardappel
Bereiding:
- Verhit 2 el olie, bak 1 pakje rendangpasta.
- Voeg 300 g tofublokjes en 200 g zoete aardappelblokjes toe en bak lichtjes.
- Voeg 400 ml kokosmelk toe en laat 25 minuten koken.
- Garneer met verse koriander en serveer met rijst.
