AYUKO Tonkatsusaus 150ML
AYUKO Tonkatsusaus 150ML
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
AYUKO Tonkatsusaus 150ML is een klassieke, zoetzure en fruitige kruidensaus uit Japan - speciaal gemaakt voor het populaire gerecht Tonkatsu, een krokant gebakken varkensschnitzel. Deze aromatische saus geeft ook gebakken groenten, tofu of tempura de authentieke Japanse smaak. Gemaakt met tomaten, appelpuree, sojasaus, tamarinde en geselecteerde kruiden.
🍽‼ Serveersuggestie
Giet direct over de afgewerkte gefrituurde tonkatsu of tempura. Bijzonder lekker bij fijngesneden witte kool en gestoomde rijst.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereiding nodig – klaar voor gebruik.
🍜 Soorten gebruik
Dipsaus: Ideaal bij gebakken tofu of groenten.
Kruidensaus: Voor tonkatsu, katsu curry of Japanse rijstgerechten.
Aanvulling: Met loempia's, rijstballetjes of in bentoboxen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sacharose, cognacazijn, tomatenpuree, wintersaus (o.a. SOJABONEN, TARWE, MOSTERDZADEN, SELDERIJ), sojasaus, fructosestroop, appelpuree, tamarindepasta, rijstwijn, gemodificeerd tapiocazetmeel, rijstazijn, gistextract, kleurstof (E150c), stabilisator (E415), specerijen.
⚠ Allergenen: Soja, tarwe, selderij, mosterd. Kan sporen van deze stoffen bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 116 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 28 g (waarvan suiker: 24 g)
Eiwit: 1,1 g
Zout: 4,8 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Giet eenvoudig rechtstreeks over het afgewerkte gerecht - geen verdere voorbereiding nodig.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen direct zonlicht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: AYUKO
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Tonkatsu-saus?
Tonkatsusaus is een pittige, zoetzure kruidensaus uit Japan die speciaal is ontwikkeld voor het gerecht "Tonkatsu" - een krokant gepaneerde en gebakken varkensschnitzel. De saus combineert fruitige, kruidige en lichtzure smaken en is typisch gebaseerd op tomaten, fruit, sojasaus en kruiden.
Merk AYUKO – authentiek Japans
AYUKO staat voor originele Aziatische producten van hoge kwaliteit. De Tonkatsu-saus overtuigt door zijn authentieke smaak, die geschikt is voor zowel traditionele Japanse gerechten als de moderne fusionkeuken. Ideaal voor iedereen die van Japanse smaken houdt of deze wil herontdekken.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
Deze saus is niet alleen geschikt voor tonkatsu, maar ook uitstekend als dip of topping voor groentetempura, gebakken tofustukjes, Japanse sandwiches (katsu-sando), rijstballetjes of zelfs als creatieve toevoeging aan burgers.
👩🍳 Receptideeën
🥩 Tonkatsu met rijst & kool
Bereiding:
- Pureer de varkensschnitzel lichtjes en breng op smaak met peper en zout.
- Haal het door de bloem, het losgeklopte ei en het panko-paneermeel.
- Bak in hete olie tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met fijngesneden witte kool en rijst.
- Giet er royaal AYUKO Tonkatsusaus over.
🥬 Groentetempura met tonkatsusaus
Bereiding:
- Snij groenten naar keuze (bijvoorbeeld zoete aardappel, paprika, aubergine) in dunne plakjes.
- Meng het tempurabeslag (ijswater + bloem) en dip in de groenten.
- Bak in hete olie tot ze knapperig zijn.
- Serveer met AYUKO Tonkatsusaus als dip.
