JONGGA Roergebakken Kimchi Blik 160G
JONGGA Roergebakken Kimchi Blik 160G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
JONGGA Roergebakken Kimchi – Gebakken kimchi uit Korea is een authentieke Koreaanse specialiteit in een praktisch blik van 160 gram. Hij bestaat voor ruim 60% uit hoogwaardige Chinese kool en is al gekruid en gebakken. Ideaal als pittig bijgerecht of als veelzijdig ingrediënt in warme gerechten zoals kimchi bokkeumbap. Dankzij de fermentatie met lactobacillen levert het niet alleen een intense smaak op, maar ook probiotische eigenschappen.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als koud of warm bijgerecht met rijst, vlees of tofu - klaar om te serveren!
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereiding nodig – direct klaar om te eten.
🍜 Soorten gebruik
Aanvulling: Met Koreaanse hoofdgerechten zoals bulgogi of bibimbap.
Ingrediënt: In kimchi gebakken rijst (kimchi bokkeumbap), soepen of ramen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Chinese kool (ca. 62%), water, rijstmeelpasta (water, rijstmeel, guargom), suiker, maïsolie, rode paprikapoeder, zout, knoflook, uien, zeewiercondensaat (met bonito-extract), prei, lactobacillen, gember. ⚠ Allergenen: Vis (bonito), schaaldieren (garnalen).
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 226 kJ / 54 kcal
Vet: 5,4 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 7,1 g (waarvan suiker: 3,6 g)
Eiwit: 3,6 g
Zout: 0,79 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Koken is niet nodig. Direct uit blik genieten of kort opwarmen en serveren bij warme gerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en onmiddellijk gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Chongga / JONGGA, Zuid-Korea
Importeur: IBN BV, Molenstreek 9, 9641 HA Veendam, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Kimchi?
Kimchi is een traditioneel gefermenteerd groentegerecht uit Korea dat meestal bestaat uit Chinese kool en is verfijnd met een pittige kruidenpasta gemaakt van chili, knoflook, gember en vissaus. Het staat bekend om zijn complexe umami-smaak en probiotische effecten.
Wat maakt roergebakken kimchi speciaal?
In tegenstelling tot rauwe kimchi wordt roergebakken kimchi al gebakken aangeboden, wat hem bijzonder smaakvol en gemakkelijk maakt voor directe consumptie. De geroosterde aroma's intensiveren de smaak en maken het de ideale basis voor gebakken rijstgerechten of soepen.
Waarom is JONGGA Kimchi zo populair?
Het merk JONGGA is een van de beroemdste kimchi-fabrikanten in Korea. Het staat voor authentieke recepten, hoge kwaliteit en traditionele fermentatietechnieken. JONGGA's gefrituurde kimchi biedt een uitgebalanceerde mix van hitte, kruiden, umami en lichte zuurgraad.
Productcategorie: Gefermenteerde groenten en Koreaanse bijgerechten
Dit product maakt deel uit van de Koreaanse keuken, bekend om zijn gezonde gefermenteerde voeding. Kimchi wordt beschouwd als een superfood: het is rijk aan vitamines, bevat natuurlijke melkzuurbacteriën en bevordert de spijsvertering.
👩🍳 Receptideeën
🍳 Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Gebakken Rijst)
Bereiding:
- Bak 1 kopje rijst (bij voorkeur van de dag ervoor) met 100 g JONGGA Roergebakken Kimchi in een pan met een beetje olie.
- Breek een ei in de pan en roer het erdoor.
- Breng eventueel op smaak met sojasaus en lente-uitjes.
- Bestrooi met sesamzaadjes en serveer.
🍜 Kimchi ramen met tofu en ei
Bereiding:
- Bereid instant ramen volgens de instructies op de verpakking.
- Voeg JONGGA Roergebakken Kimchi, tofublokjes en een ei toe en kook kort.
- Verfijn met prei en een beetje chili-olie – klaar!
