PRB Superior Lichte Sojasaus 150ML
PRB Superior Lichte Sojasaus 150ML
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
PRB Superieure lichte sojasaus is een traditioneel gebrouwen Chinese sojasaus met een lichte kleur en volle smaak. Het kenmerkt zich door een fijne balans tussen zoetheid, zout en umami en is ideaal voor de authentieke bereiding van Aziatische gerechten zoals wokgerechten, soepen, marinades en dips.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect voor het kruiden van gebakken groenten, vlees, tofu of noedels. Ook geschikt als dip voor sushi of dim sum of als marinade voor gegrilde gerechten.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen – kan direct worden gebruikt bij het koken of als tafelkruiden.
🍜 Soorten gebruik
Wokgerechten: Voegt authentieke smaak toe aan gebakken groenten, vlees of rijst.
Soepen & Bouillon: Ideaal voor het verfijnen van Aziatische noedelsoepen.
Marinade: Voor vlees, vis of tofu.
Dipsaus: Met sushi, loempia's of dumplings.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sojabonen (29%), zout, suiker, tarwebloem, conserveermiddel: kaliumsorbaat.
⚠ Allergenen: Bevat soja en tarwe.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 38 kcal
Vet: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g)
Koolhydraten: 4,5 g (waarvan suiker: 1,9 g)
Eiwit: 4,9 g
Zout: 17,5 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Eenvoudig te gebruiken als smaakmaker tijdens of na het koken. Ideaal om te kruiden, te marineren of als dip. Na opening in de koelkast bewaren.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening gekoeld bewaren en binnen enkele maanden gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Guangdong PRB Bio-Tech Co., Ltd., China
Importeur: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
14-01-2028 (zie verpakking voor exacte informatie)
📖 Meer over het product
Wat is lichte sojasaus?
Lichte sojasaus is de belangrijkste basiskruiden in de Chinese keuken. In tegenstelling tot donkere sojasaus is deze minder dik, lichter van kleur en intenser zout-pittig van smaak. Het is bijzonder geschikt voor het op smaak brengen van gerechten zonder de kleur significant te veranderen.
PRB – kwaliteit uit traditie
Het merk PRB (Pearl River-brug) staat wereldwijd voor authentieke Chinese sojasauzen en gefermenteerde producten van topkwaliteit. De “Superior Light Soy Sauce” wordt op traditionele wijze gebrouwen en brengt de typische smaak van de Kantonese keuken rechtstreeks bij u thuis.
Waar is de saus bijzonder geschikt voor?
De saus is ideaal als basiskruiden voor wokgerechten, nasi, noedelsoepen of marinades. Ook als tafelkruiden is het een echt hoogtepunt - b.v. B. met sushi, dim sum of tofu.
👩🍳 Receptideeën
🍜 Wokgroenten met sojasaus
Bereiding:
- Fruit groenten naar keuze (bijvoorbeeld paprika, broccoli, peultjes) in een pan met een beetje olie.
- Voeg 2 el PRB-sojasaus en 1 tl sesamolie toe.
- Bestrooi met lente-uitjes en sesamzaadjes en serveer warm.
🍢 Gemarineerde kipspiesjes
Bereiding:
- Marineer de kipblokjes met 2 eetlepels PRB sojasaus, 1 theelepel honing, 1 theelepel knoflook en een beetje gember.
- Laat het minstens 30 minuten staan en prik het dan op een spies.
- Grill of pan-frituur - serveer met rijst of salade.
🍲 Aziatische noedelsoep
Bereiding:
- Breng de bouillon aan de kook met gember, knoflook, lente-uitjes en 2 eetlepels PRB sojasaus.
- Voeg Aziatische tarwenoedels of ramen toe.
- Serveer met tofu, paksoi of ei.
