TRS Kardemom Groene Elaichi Zak 50G
TRS Kardemom Groene Elaichi Zak 50G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
TRS Groene Kardemom (Elaichi) is een zoete, aromatische premium specerij die zijn onmiskenbare plaats vindt in zowel hartige curries als zoete desserts. Met zijn intense kruiden en frisse noot geeft het gerechten als Biryani, Masala chai en exotische desserts met een vleugje India.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal om in zijn geheel toe te voegen aan rijstgerechten zoals biryani of curries, of vers gemalen over desserts en in thee zoals Masala Chai.
⏲️Voorbereidingstijd
Gebruikt bij het koken - geen extra bereidingstijd nodig.
🍜 Soorten gebruik
Hartelijk: Curry's, rijstgerechten, stoofschotels.
Zoet: Rijstpudding, lassis, gebakjes, chai thee.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
100% groene kardemom (Elaichi).
⚠ Allergenen: Gefabriceerd in een fabriek waar ook pinda's, andere noten, sesamzaad, glutenbevattende granen, melk, selderij, soja, mosterd en sulfieten worden verwerkt.
📊 Voedingsinformatie
Niet van toepassing (kruiden).
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Niet geschikt voor rauwe consumptie. Ideaal om mee te koken of om gerechten te malen en specifiek op smaak te brengen.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht, in een luchtdichte verpakking.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: TRS Wholesale Co. Ltd., Southall, Middlesex, Engeland, UB2 4AX.
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., Landgraaf, Nederland.
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is groene kardemom?
Groene kardemom, ook bekend als ‘Elaichi’, is een aromatisch kruid gemaakt van de zaden van planten uit de Zingiberaceae-familie. Gebruikt in hele capsules of gemalen, is het een essentieel ingrediënt in de Zuid-Aziatische en Midden-Oosterse keuken.
Waarom is TRS Kardemom zo populair?
Het merk TRS staat al tientallen jaren voor hoogwaardige specerijen uit traditionele teeltgebieden. De groene kardemom van TRS overtuigt door zijn frisheid, intense aroma en veelzijdige toepassingsmogelijkheden - ideaal voor de verfijnde keuken en authentieke recepten.
Gebruik in de keuken:
Groene kardemom wordt vooral veel gebruikt in Indiase curries, pilafs, biryanis en thee. Het kruid wordt ook gewaardeerd om zijn aromatische specerijen in de Arabische en Scandinavische keuken. Het geeft een exotisch tintje aan zoete gerechten zoals halwa, rijstpudding of lassis.
Speciale kenmerken:
- 100% natuurlijk
- Veganistisch, halal, gluten- en lactosevrij
- Geschikt voor een koolhydraatarm dieet
👩🍳 Receptideeën
🍛 Biryani met groene kardemom
Bereiding:
- Kook basmatirijst met kruidnagel, kaneel en 3-4 groene kardemompeulen.
- Bereid tegelijkertijd gekruid vlees of groenten.
- Schik beide in lagen in een pot, stoom en serveer.
☕ Indiase Masala Chai met kardemom
Bereiding:
- Breng water aan de kook met 2-3 kardemompeulen, kaneel en gember.
- Voeg zwarte thee toe en laat even trekken.
- Voeg melk en suiker naar smaak toe, breng opnieuw kort aan de kook en serveer warm.
