BERGEN Zwarte champignons morieljes s/s 100G
BERGEN Zwarte champignons morieljes s/s 100G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
BERGEN Zwarte champignons morieljes 100G – Deze hoogwaardige, gedroogde morieljes uit China bieden een intense, aardse smaak en zijn een perfecte aanvulling op tal van gerechten. Met 12 g eiwit per 100 g zijn ze niet alleen eiwitrijk, maar ook veganistisch, lactosevrij en glutenvrij. Ideaal om te koken, braden of als toevoeging aan soepen.
🍽‼ Serveersuggestie
Heerlijk in risotto, champignonsauzen of Aziatische soepen.
⏲️Voorbereidingstijd
Week 10-15 minuten in warm water voordat u gaat koken.
🍜 Soorten gebruik
Hoofdgerecht: In risotto- of champignonsauzen.
Tussendoortje: Als ingrediënt voor soepen en stoofschotels.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Zwart-witte champignons (morieljes). Kan sporen van andere schimmels bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1107 kJ / 264 kcal
Vet: 1,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 66 g (waarvan suiker: 0 g)
Eiwit: 12g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Laat het 10-15 minuten in warm water weken voordat u het klaarmaakt. Ideaal om te koken, braden of als toevoeging aan soepen.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
BERGEN, China
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat zijn morieljes? Morieljes zijn een nobele paddenstoelsoort die een belangrijke rol speelt in veel culinaire tradities over de hele wereld. Ze staan in de Chinese en Aziatische keuken vooral bekend om hun diepe smaken en geven elk gerecht een bijzondere umami-noot.
Waarom zijn morieljes zo populair? Morieljes kenmerken zich door hun aardse en licht nootachtige smaken, die uitstekend in tal van gerechten gebruikt kunnen worden. Ze bieden niet alleen een intense smaak, maar zijn ook rijk aan plantaardige eiwitten, waardoor ze een waardevol ingrediënt zijn in een gezond, plantaardig dieet.
Het bijzondere kenmerk van MOUNTAINS zwarte morieljes Deze morieljes komen uit China en staan bekend om hun hoge kwaliteit en intense smaak. Met hun lage vetgehalte en hoge eiwitgehalte zijn ze het ideale ingrediënt voor een uitgebalanceerd dieet.
🔥 Niveau van kruidigheid
Geen kruidigheid - de morieljes bieden een milde, aardse smaak zonder enige kruidigheid.
👩🍳 Receptideeën
🥄 Morelroomsaus met pasta
Bereiding:
- Week de morieljes gedurende 10-15 minuten in warm water.
- Giet de morieljes af en bak ze in een pan met een beetje olie.
- Blus af met room en bouillon, breng op smaak met peper en zout en laat sudderen.
- Serveer met vers gekookte pasta en geniet ervan!
🍲 Aziatische champignonsoep met morieljes
Bereiding:
- Week de morieljes in warm water en laat ze uitlekken.
- Breng de bouillon in een pan aan de kook en voeg de morieljes toe.
- Breng op smaak met sojasaus, gember en knoflook en laat een paar minuten sudderen.
- Garneer met lente-uitjes en serveer.
