JONGGA Mat Kimchi PET VEGAN (Visvrij) 300G
JONGGA Mat Kimchi PET VEGAN (Visvrij) 300G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
JONGGA Mat Kimchi PET VEGAN (Visvrij) is een authentieke, veganistische versie van de populaire Koreaanse kimchi. Gemaakt van 69,6% gefermenteerde Chinese kool, gecombineerd met radijs, uien, knoflook en pittige kimchipasta, biedt dit product de typische zuur-pittige smaak zonder vis of zeevruchten. Dankzij plantaardige melkzuurbacteriën ontstaat er een natuurlijk gefermenteerde voeding die de darmflora helpt ondersteunen en boordevol umami zit.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als bijgerecht bij rijst, in bowls, wraps of als topping voor burgers en sandwiches. Past ook prima bij bibimbap of als creatief fusioningrediënt.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereiding nodig – direct klaar om te eten!
🍜 Soorten gebruik
Aanvulling: Klassiek bij Aziatische rijstgerechten.
Topping: Op sandwiches, bowls of burgers.
Ingrediënt: Voor creatieve recepten zoals kimchi quesadilla's of slawraps.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Chinese zuurkool (69,6%) [Chinese kool (98%), zout (2%)], radijs, kimchipasta (rijst, guargom), ui, paprikapoeder, knoflook, zeewierextract, bieslook, bamboe, gember, suiker, zout, plantaardige melkzuurbacteriën (Lactobacillus), melkzuurfermentatievloeistof.
⚠ Allergenen: Kan sporen van soja bevatten. Niet gegarandeerd glutenvrij.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 134 kJ / 32 kcal
Vet: 0,0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g)
Koolhydraten: 6,0 g (waarvan suiker: 6,0 g)
Eiwit: 2,0 g
Vezel: 0,0 g
Zout: 2,0 g
Vitamine C: 12,6 mg
Calcium: 50 mg
Ijzer: 1,98 mg
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Klaar om te eten – gewoon goed roeren en genieten. Ideaal bij warme of koude gerechten.
📦 Bewaaradvies
Op een koele plaats bewaren (onder +7°C). Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfort a. M., Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Kimchi?
Kimchi is een traditioneel Koreaans gefermenteerd gerecht dat voornamelijk bestaat uit Chinese kool, kruiden en groenten. Het is een integraal onderdeel van de Koreaanse keuken en staat bekend om zijn unieke smaak – kruidig, licht kruidig en zuur – en zijn probiotische eigenschappen.
JONGGA – Een merk met traditie
Het merk JONGGA staat voor authentieke Koreaanse kimchi-producten en staat internationaal bekend om kwaliteit en smaak. JONGGA produceert volgens traditionele recepten en biedt tegelijkertijd moderne, westerse verpakkingsoplossingen zoals PET-verpakkingen voor optimale versheid en houdbaarheid.
Veganistische kimchi – heel trendy
Klassieke kimchi wordt vaak gemaakt met vissaus of gefermenteerde zeevruchten. JONGGA Mat Kimchi PET VEGAN (Visvrij) bevat geheel geen dierlijke ingrediënten en is daarom een uitstekend alternatief voor veganisten en mensen met allergieën. Het is lactosevrij, vetvrij en caloriearm – ideaal voor een bewust dieet.
Gezondheidsvoordelen
Dankzij de natuurlijke melkzuurbacteriën (Lactobacillus) die het bevat, ondersteunt kimchi een gezonde darmflora. Het levert ook vitamine C, ijzer en calcium – belangrijke micronutriënten voor het dagelijks leven.
👩🍳 Receptideeën
🍳 Bibimbap met kimchi
Bereiding:
- Doe de gekookte rijst in een kom.
- Gebakken groenten (bijvoorbeeld spinazie, wortelen, courgette) erop leggen.
- Voeg kimchi toe als bijgerecht.
- Leg er een gebakken ei op en sprenkel er wat sesamolie overheen.
- Meng alles goed voordat je gaat eten.
🌮 Kimchi-quesadilla met veganistische kaas
Bereiding:
- Beleg een tortilla met veganistische kaas en gehakte kimchi.
- Voeg wat tofu of champignons toe.
- Leg er een tweede tortilla op en bak deze in een pan aan beide kanten goudbruin.
- Snijd in stukken en serveer met een dip.
