Kimlan Soy Paste 590ML Soja Sauce Paste
Kimlan Soy Paste 590ML Soja Sauce Paste
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🛒 Produktbeschreibung
Kimlan Soy Paste ist eine dickflüssige, aromatische Sojasauce-Paste aus Taiwan, die sich durch ihren intensiven, herzhaften Geschmack mit einer leichten Süße auszeichnet. Diese Paste eignet sich perfekt zum Marinieren, Schmoren, Kochen oder als Basis für Dips. Sie wird aus einer Mischung von Sojabohnen, Weizen, Zucker und weiteren aromatischen Zutaten hergestellt, was ihr eine vollmundige und komplexe Geschmacksnote verleiht. Mit 5,6 g Eiweiß pro 100 ml ist sie zudem eine proteinreiche Zutat, die deine Gerichte verfeinert und intensiviert.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Marinade für Tofu oder Fleisch, zum Abschmecken von Pfannengerichten oder als Dip-Basis für Gemüse und Snacks.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – einfach direkt in deine Gerichte einarbeiten!
🍜 Verwendungsarten
Marinieren: Ideal für Tofu, Fleisch oder Fisch.
Kochen von asiatischen Gerichten: Perfekt zum Verfeinern von Pfannengerichten und Wok-Rezepten.
Dip-Basis: Ideal als Grundlage für Dips oder Barbecue-Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnen (12,8 %), Weizen, Zucker, Salz, Maisstärke, Reis, Konservierungsstoff: E202, Hefeextrakt, Süßholzextrakt, Säuerungsmittel: E296. ⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 280 kJ / 67 kcal
Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 13,3 g (davon Zucker: 6,7 g)
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 11 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Kimlan Soja Sauce Paste ist direkt verwendbar und kann als Marinade, zum Schmoren, Kochen oder für Dips genutzt werden. Einfach in deine Gerichte einarbeiten, um eine intensivere Farbgebung und vollen Geschmack zu erzielen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Kimlan Foods Ltd., Taoyuan City, Taiwan
Importeur: AsRopa Food GmbH, Berliner Str. 6, 21509 Glinde, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Soja Sauce Paste?
Soja Sauce Paste ist eine dickflüssige, fermentierte Sojasauce, die traditionell in der asiatischen Küche verwendet wird. Die Paste kombiniert die Schärfe und den Umami-Geschmack von Sojabohnen und Weizen mit einer leichten Süße, was sie zu einer idealen Zutat für zahlreiche Gerichte macht.
Warum ist Kimlan Soja Sauce Paste so besonders?
Kimlan Soja Sauce Paste bietet eine ausgewogene Mischung aus herzhaftem Umami-Geschmack und einer milden Süße. Ihre dickflüssige Konsistenz eignet sich besonders gut für Marinaden und als intensiver Würzstoff in asiatischen Gerichten. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und traditioneller Herstellungstechniken wird sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der asiatischen Küche.
Vegan, glutenfrei, laktosefrei – aber nicht glutenfrei
Diese Paste ist vegan, laktosefrei und low-carb, jedoch enthält sie Weizen und ist somit nicht glutenfrei. Sie eignet sich daher besonders für eine Vielzahl von Ernährungsweisen, ist aber nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
👩🍳 Rezeptideen
🍖 Schweinebauch taiwanesischer Art geschmort mit Kimlan Soy Paste
Zubereitung:
- Schweinebauch in dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis er knusprig ist.
- Kimlan Soja Sauce Paste, Wasser und Gewürze in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze schmoren lassen.
- Mit Reis servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
🍜 Würzige Udon-Nudeln mit Gemüse und Kimlan Soy Paste
Zubereitung:
- Udon-Nudeln kochen und abtropfen lassen.
- Gemüse (z.B. Paprika, Karotten, Brokkoli) in einer Pfanne anbraten.
- Die Kimlan Soja Sauce Paste hinzufügen und gut vermengen.
- Mit den Nudeln und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
