LKK Premium Donkere Sojasaus Fl 500ml
LKK Premium Donkere Sojasaus Fl 500ml
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
Lee Kum Kee Premium donkere sojasaus - 500 ml is een ambachtelijk gebrouwen, donkere sojasaus met een intense, zout-pittige smaak en een diepe umami-toon. Deze hoogwaardige sojasaus is gemaakt van niet-genetisch gemodificeerde sojabonen en is vrij van bewaarmiddelen en kunstmatige MSG. Het is ideaal als marinade, smaakmaker of om de smaak van een grote verscheidenheid aan Aziatische gerechten af te ronden.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als smaakmaker in Aziatische wokgerechten, voor marinades voor vlees en tofu of als basis voor aromatische sauzen.
⏲️Voorbereidingstijd
Koken is niet nodig - voeg gewoon rechtstreeks toe aan het gerecht.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Voegt diepte en kleur toe aan sauzen, soepen en stoofschotels.
Marinade: Ideaal voor het inmaken van vlees, tofu of groenten.
Receptklassieker: Onmisbaar in gerechten als Mapo Tofu, Pad Thai of misosoep.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, zout, kleurstof (karamelsuiker), suiker, ontvette sojabonen (10%), tarwe.
⚠ Allergenen: Soja, Tarwe (bevat gluten). Kan sporen van soja en gluten bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 631 kJ / 148 kcal
Vet: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g)
Koolhydraten: 31 g (waarvan suiker: 17 g)
Eiwit: 6,1 g
Zout: 19,3 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Goed schudden voor gebruik. Voeg direct toe aan het gerecht of gebruik het als marinade. Niet bedoeld voor pure consumptie.
📦 Bewaaradvies
Na opening op een koele, donkere plaats bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Lee Kum Kee, importeur: zie verpakking
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is donkere sojasaus?
Donkere sojasaus is een dikkere en meer aromatische variant van de klassieke lichte sojasaus. Het wordt traditioneel gebrouwen, meestal langere tijd gefermenteerd en bevat vaak extra suiker en karamel, waardoor het zijn diepdonkere kleur en volle smaak krijgt. Het is vooral populair in de Chinese en Zuidoost-Aziatische keuken, omdat het kleur en diepte aan gerechten toevoegt.
Lee Kum Kee – kwaliteit uit traditie
Het merk Lee Kum Kee is een wereldleider in authentieke Chinese sauzen en specerijen. Het bedrijf staat al sinds 1888 voor kwaliteit en smaak. De Premium Donkere Sojasaus is een goed voorbeeld van de compromisloze kwaliteit van het merk: natuurlijk gebrouwen, intens van smaak en veelzijdig.
Waarom is deze sojasaus zo populair?
Dankzij de hoogwaardige samenstelling met niet-genetisch gemodificeerde sojabonen en zonder toegevoegde bewaarmiddelen maakt het niet alleen indruk op professionele koks, maar ook op amateurkoks over de hele wereld. De saus is ideaal voor traditionele gerechten zoals Mapo Tofu, Bibimbap of Pad Thai, maar ook voor het verfijnen van westerse recepten.
Perfect voor uw keuken
Of je nu Aziatische klassiekers of creatieve fusiongerechten wilt bereiden - met de Lee Kum Kee Premium Donkere Sojasaus creëer je elk gerecht met een authentieke smaak. Een must voor iedere goed gevulde keuken!
👩🍳 Receptideeën
🥄 Mapo Tofu (voor 2 porties)
Bereiding:
- Snijd 200 g tofu in blokjes en bak 100 g gehakt.
- Voeg 1 el donkere sojasaus, 1 el lichte sojasaus, knoflook, gember en chili toe.
- Roer 100 ml groentebouillon en 1 theelepel maïzena erdoor en laat het geheel koken.
- Voeg tofu toe en laat 5 minuten staan. Serveer met lente-uitjes.
🍳 Pad Thai (voor 2 porties)
Bereiding:
- Kook 150 g rijstnoedels en laat ze uitlekken.
- Verhit 1 eetlepel olie in een pan, meng 1 ei en bak.
- Voeg noedels, 1 eetlepel vissaus, 1 eetlepel donkere sojasaus, 1 theelepel suiker en limoensap toe.
- Garneer met taugé, pinda's en koriander.
