LKK Premium Gekruide Sojasaus 500ML
LKK Premium Gekruide Sojasaus 500ML
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
LKK Premium Gekruide Sojasaus is een hoogwaardige, donker gebrouwen sojasaus van de gerenommeerde fabrikant Lee Kum Kee. Het maakt indruk met zijn volle smaak met een harmonieuze combinatie van zoute en zoete tonen. Deze sojasaus is perfect als basis voor marinades, sauzen, dips en soepen en is een onmisbare smaakmaker in de Aziatische keuken - voor authentieke smaken zoals die uit China, Japan of Thailand.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als dip voor dim sum of sushi, voor het marineren van vlees en tofu of als aromatische basis voor wokgerechten, ramen of gebakken noedels.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereiding nodig – direct klaar voor gebruik.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Voor rundvlees, kip, vis of tofu.
Sauzen & Dips: Gemengd met sesamolie, knoflook of chili voor authentieke dips.
Soepbasis: In ramen, pho of bouillon voor een diepe umami-smaak.
Wokgerechten: Perfect voor het op smaak brengen van gebakken rijst, noedels of groenten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Ingrediënten: Water, zout, kleurstof (karamel), suiker, ontvette sojabonen (10%), tarwe. ⚠ Allergenen: Bevat soja en tarwe (gluten).
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 998 kJ / 235 kcal
Vet: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g)
Koolhydraten: 57 g (waarvan suiker: 25 g)
Eiwit: 1,7 g
Zout: 10,3 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Roer, afhankelijk van het gerecht, 1-2 eetlepels door soepen, sauzen, roerbakgerechten of marinades. Gebruik puur voor dips of gemengd met chili-olie, limoensap of rijstazijn.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening in de koelkast bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Lee Kum Kee, China
Importeur: Oriental Merchant (Europa), Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is donkere sojasaus?
Donkere sojasaus is dikker, intenser gekleurd en iets zoeter dan lichte sojasaus. Het wordt gemaakt door middel van langdurige gisting en extra ingrediënten zoals suiker of melasse. Hierdoor is het ideaal voor het kleuren en op smaak brengen van gerechten en geeft het een diepe, ronde umami-smaak.
De premium kwaliteit van Lee Kum Kee
Lee Kum Kee is één van de bekendste fabrikanten van Aziatische kruidensauzen wereldwijd. De Premium Gekruide Sojasaus wordt ambachtelijk gebrouwen en bevat hoogwaardige sojabonen en tarwe. Het geeft niet alleen een authentieke smaak, maar ook een mooie donkere kleur aan je gerechten - ideaal voor professionele en particuliere keukens.
Veelzijdig gebruik in de keuken
Of het nu gaat om Chinese roerbakrecepten, als geheim ingrediënt in marinades of om bouillon op smaak te brengen: deze sojasaus is veelzijdig en gemakkelijk te doseren. Door zijn zoete en kruidige karakter harmonieert hij perfect met knoflook, gember, chili, sesamolie of limoensap.
Tip: In combinatie met een beetje honing of suiker is deze sojasaus ook ideaal voor het glaceren van vlees of tofu.
👩🍳 Receptideeën
🥢 Gemarineerde Sojasaus Kipspiesjes
Bereiding:
- Snijd 500 g kipfilet in blokjes.
- Marineer met 3 el LKK Premium sojasaus, 1 el honing, 1 el sesamolie, 1 teentje knoflook (gehakt) en wat peper.
- Laat het minstens 30 minuten rusten, rijg het dan op spiesjes en gril of bak.
- Garneer met lente-uitjes en sesamzaadjes.
🍜 Pittige ramenbouillon met sojasaus
Bereiding:
- Verwarm 1 liter groente- of kippenbouillon.
- Voeg 2 el LKK sojasaus, 1 tl sesamolie, wat knoflook, gember en chili toe.
- Kook de ramennoedels apart en voeg ze toe aan de bouillon.
- Serveer met ei, paksoi, nori en lente-uitjes.
