LKK Reduced Salt SoySauce weniger Salz VEGAN 250ML
LKK Reduced Salt SoySauce weniger Salz VEGAN 250ML
Auf Lager
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
- 📦 VERSAND mit POST/DHL (3-5 Werktage) | KOSTENLOS ab €60 | €2,99 ab €40
🛒 Produktbeschreibung
Lee Kum Kee Reduced Salt Soy Sauce 250ML ist die perfekte Wahl für alle, die den authentischen Geschmack klassischer Sojasauce genießen möchten – aber mit weniger Salz. Diese vegane Variante enthält rund 25 % weniger Salz als herkömmliche Sojasaucen, ohne dabei an Umami und Würze einzubüßen. Hergestellt von der renommierten Marke Lee Kum Kee, bringt sie asiatische Küche auf gesunde Weise in deine Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Würzen von Wok-Gerichten, gebratenem Gemüse, Sushi, Bowls oder als Dip zu Frühlingsrollen und Dim Sum. Auch als milde Marinade für Tofu oder Fleisch geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – sofort einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Zum Verfeinern asiatischer Pfannengerichte und Suppen.
Marinade: Für Gemüse, Tofu, Fleisch oder Fisch.
Dip: Pur oder mit Knoblauch, Ingwer und Chili verfeinert.
Dressings: Für asiatische Salate oder Bowls.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, entfettete Sojabohnen (9 %), Zucker, Salz, Weizen, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270).
⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 13 g (davon Zucker: 12 g)
Eiweiß: 4,9 g
Salz: 10,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt als Würze verwenden. Für Marinaden mit Knoblauch, Ingwer oder Zitronengras kombinieren. Auch ideal in Kombination mit Reisessig, Sesamöl oder Chiliöl für selbstgemachte Dips und Dressings.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee, China
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Lee Kum Kee Reduced Salt Soy Sauce?
Diese vegane Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt bietet den typischen Umami-Geschmack, der in der asiatischen Küche unverzichtbar ist – jedoch mit deutlich weniger Salz. Sie wurde speziell für gesundheitsbewusste Genießer entwickelt, die auf Salz achten, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten.
Warum weniger Salz?
Ein hoher Salzkonsum steht häufig in Verbindung mit gesundheitlichen Risiken. Diese Variante enthält rund 25 % weniger Salz als herkömmliche Sojasaucen – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Die Marke Lee Kum Kee
Lee Kum Kee wurde 1888 gegründet und ist heute einer der weltweit führenden Hersteller authentischer chinesischer Saucen. Die Produkte stehen für höchste Qualität und Originalität – sowohl im privaten Haushalt als auch in der Gastronomie.
Produktkategorie: Asiatische Saucen
Sojasauce ist das Rückgrat vieler asiatischer Gerichte. Ob zum Würzen, Marinieren oder Abschmecken – diese reduzierte Variante bietet Flexibilität und Geschmack in einem.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Gebratenes Wok-Gemüse mit Sojasauce
Zubereitung:
- Gemüse nach Wahl (z. B. Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten) in heißem Öl anbraten.
- 1–2 EL Lee Kum Kee Reduced Salt Sojasauce hinzufügen.
- Mit Sesamöl und frischem Koriander verfeinern – fertig!
🍛 Tofu-Marinade für den Grill
Zubereitung:
- 3 EL Sojasauce mit 1 TL Ingwer, 1 TL Honig und etwas Knoblauch verrühren.
- Tofu in Würfel schneiden und 30 Minuten darin marinieren.
- Grillen oder braten – perfekt zu Reis oder Gemüse.
🥗 Asia-Dressing für Salate
Zubereitung:
- 2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig, 1 TL Sesamöl und 1 TL Limettensaft vermengen.
- Nach Belieben mit Chili oder Honig verfeinern.
- Ideal für Gurkensalat, Glasnudelsalat oder Bowls.
🔥 Schärfegrad
Kein Schärfegrad – rein würzig und salzig mit kräftigem Umami-Geschmack.
