NBH Dried Chilli 100G
NBH Dried Chilli 100G
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🛒 Produktbeschreibung
NBH Dried Chilli 100G – 100 % reine, getrocknete Chilischoten aus China für Liebhaber intensiver Schärfe. Diese vielseitig einsetzbaren Chilis überzeugen durch ihr kräftig-scharfes und leicht rauchiges Aroma und veredeln Currys, Eintöpfe, asiatische Pfannengerichte oder hausgemachte Chilisaucen im Handumdrehen. Vegan, halal, glutenfrei, laktosefrei und Low-Carb – ideal für bewusste Ernährungsformen.
🍽️ Serviervorschlag
Ganz mitkochen für milde Schärfe oder vor der Verwendung fein zerkleinern für volle Intensität. Perfekt in Chili con Carne oder asiatischen Gemüsepfannen.
⏲️ Zubereitungszeit
Kein zusätzlicher Kochaufwand – einfach während der normalen Garzeit mitkochen.
🍜 Verwendungsarten
Würzen: Für Eintöpfe, Suppen, Currys oder Marinaden.
Basis für Chilisaucen: Ideal zum Einweichen und Mixen.
Highlight-Zutat: In asiatischen Pfannengerichten und scharfen Dips.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % getrocknete Chilischoten. ⚠ Allergenhinweis: Kann Spuren von anderen Gewürzen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 158 kJ / 38 kcal
Fett: 0,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 8,9 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Chilischoten je nach gewünschtem Schärfegrad ganz mitkochen oder vorab zerkleinern. Ideal für Saucen, Suppen, Marinaden oder zum Ansetzen hausgemachter Chilisaucen. Vor der Verwendung ggf. einweichen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
NBH Foods – Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind getrocknete Chilischoten?
Getrocknete Chilis gehören zur Basis vieler internationaler Küchen – von Mexiko über Indien bis nach China. Sie sind konzentriert in Geschmack und Schärfe, lange haltbar und äußerst vielseitig in der Anwendung.
Warum NBH Dried Chilli?
Die NBH Dried Chilli 100G bieten eine erstklassige Qualität direkt aus China. Ihr intensives, leicht rauchiges Aroma passt hervorragend zu klassischen und modernen Rezepten. Sie sind halal-zertifiziert, vegan und für eine Low-Carb-Ernährung geeignet – eine ideale Wahl für gesundheitsbewusste Genießer.
Verwendung in der Küche:
Ob in Chilisaucen, Marinaden, scharfen Suppen oder als feuriges Topping – diese Chilis sind ein wahres Multitalent. Durch Einweichen vor der Verarbeitung lässt sich die Schärfe gezielt dosieren. Besonders in Kombination mit Knoblauch, Kreuzkümmel oder Tomaten entfalten sie ihr volles Aroma.
🔥 Schärfegrad
Extrem scharf – für erfahrene Chili-Liebhaber empfohlen.
👩🍳 Rezeptideen
🌶️ Chili con Carne mit getrockneten Chilis
Zubereitung:
- 2 getrocknete Chilischoten in heißem Wasser 10 Minuten einweichen, dann fein hacken.
- 500 g Hackfleisch anbraten, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen hinzugeben.
- Chilis, 1 Dose gehackte Tomaten, 1 Dose Kidneybohnen, Kreuzkümmel und Salz hinzufügen.
- 30 Minuten köcheln lassen, nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.
🥢 Scharfe asiatische Gemüsepfanne
Zubereitung:
- 2–3 getrocknete Chilis in Öl anrösten, bis sie dunkelrot sind.
- Gemüse wie Paprika, Brokkoli und Karotten hinzufügen und scharf anbraten.
- Mit Sojasauce, Sesamöl und etwas Wasser ablöschen, servieren mit Reis oder Nudeln.
