NBH Komijnkruid 50G
NBH Komijnkruid 50G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
NBH Komijnkruid 50G – Aromatisch & veelzijdig
Dit NBH komijnkruid bestaat uit 100% gemalen komijn (Cuminum cyminum) en geeft je gerechten een intens, aards aroma met een kruidig karakter. Het is vooral populair in de Midden-Oosterse, Indiase en Latijns-Amerikaanse keuken, waar het wordt gebruikt als basis voor curries, stoofschotels en kruidenmengsels, maar ook in marinades.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal voor oosterse gerechten, curries of voor het op smaak brengen van vlees en groenten. Bijzonder lekker bij linzencurry of gegrilde kip met komijnmarinade.
⏲️Voorbereidingstijd
Te gebruiken als smaakmaker in bestaande gerechten, geen lange bereidingstijd nodig.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden hartige gerechten: Perfect voor het bereiden van curries, rijstgerechten, stoofschotels of als marinade voor vlees en groenten.
Ingrediënten voor kruidenmixen: Verfijnt elk kruidenmengsel en zorgt voor een onmiskenbare smaak.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Ingrediënten: Komijnpoeder (Cuminum cyminum) 100%
⚠ Allergenen: Geen.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 200 kJ / 48 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 18 g (waarvan suiker: 0 g)
Eiwit: 0g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Gebruik het komijnkruid om curries, stoofschotels of als marinade voor vlees en groenten te verfijnen. Strooi eenvoudigweg naar wens over uw gerechten en geniet ervan!
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
NBH, importeur niet gespecificeerd
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is komijn? Komijn (Cuminum cyminum) is een specerij verkregen uit de zaden van de komijnplant en is een van de oudste specerijen ter wereld. Het speelt vooral in de oosterse, Indiase en Latijns-Amerikaanse keuken een centrale rol en zorgt voor een onderscheidende smaak in veel gerechten.
Waarom is komijn zo populair? Komijn heeft een unieke, kruidige en licht bittere smaak die perfect past bij hartige gerechten. Vooral het vermogen om gerechten te verfijnen en op smaak te brengen maakt het tot een onmisbaar onderdeel van de keuken van vele culturen.
De veelzijdigheid van komijn Het NBH komijnkruid is niet alleen geschikt voor curries en stoofschotels, maar ook voor het bereiden van grillmarinades en kruidenmengsels. Het harmonieert perfect met rijstgerechten, groenten en vlees en geeft elk gerecht een exotisch tintje.
🔥 Niveau van kruidigheid
Geen niveau van kruidigheid – mild en kruidig van smaak.
👩🍳 Receptideeën
🥄Linzencurry met komijn
Bereiding:
- Kook de linzen in een pan met water tot ze zacht zijn.
- Fruit in een pan de uien en knoflook goudbruin.
- Voeg komijn en andere kruiden toe (bijvoorbeeld kurkuma, chili) en bak kort mee.
- Voeg de gekookte linzen toe en roer goed. Breng op smaak met zout.
- Garneer met verse koriander en serveer.
🍳 Gegrilde kip met komijnmarinade
Bereiding:
- Bestrijk de kipfiletfilets met een marinade van komijn, paprika, knoflook, citroensap en olijfolie.
- Laat minimaal 30 minuten in de koelkast marineren.
- Rooster de kip op de grill of in een koekenpan goudbruin en gaar.
- Serveer met rijst en gegrilde groenten.
