OGENTO Teriyakisaus 250ML
OGENTO Teriyakisaus 250ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
OGENTO Teriyakisaus 250ML is een klassieke zoete en pittige kruidensaus uit de Aziatische keuken. Ideaal voor het marineren, glaceren en verfijnen van vlees, vis en groenten. Met zijn uitgebalanceerde balans tussen zoetheid en umami geeft het gerechten een aromatische diepte en een glanzend laagje. Gemakkelijk te gebruiken en perfect voor authentieke Aziatische recepten.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als marinade voor kipteriyaki, geglazuurde groenten of visgerechten. Ook ideaal als saus bij rijst- of pastagerechten.
⏲️Voorbereidingstijd
Gebruik als marinade of glazuur – marineer vlees, vis of groenten gedurende minimaal 30 minuten of bestrijk ze tijdens het koken.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Voor kip, rundvlees, varkensvlees of tofu.
Glazuur: Voor gegrilde of gebakken groenten.
Saus: Voor het verfijnen van rijst-, noedel- of wokgerechten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), suiker, mirin (water, glucosestroop, rijst, koji, alcohol), gehydrolyseerd SOJA-eiwit, vruchtensapconcentraat, maïszetmeel, gistextract, specerijen, smaakversterkers (E621, E631, E627), kleurstof: karamel (E150d).
⚠ Allergenen: Bevat SOJA en TARWE (GLUTEN).
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 192 kcal / 804 kJ
Vet: 0,4 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g)
Koolhydraten: 39,7 g (waarvan suiker: 36,7 g)
Eiwit: 7,8 g
Zout: 11g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Gebruik als marinade of glazuur. Marineer vlees, vis of groenten minimaal 30 minuten of bestrijk ze tijdens het koken.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 maanden gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Oriental Merchant, Heksekamp 7, 5301 LX Zaltbommel, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking
📖 Meer over het product
Wat is teriyakisaus? Teriyakisaus is een traditionele Japanse kruidensaus die zoet, kruidig en umami-rijk is. Het is gemaakt van sojasaus, suiker, mirin en kruiden en is ideaal voor het marineren, glaceren en kruiden van vlees, vis en groenten. Hun karakteristieke smaak zorgt voor briljante, aromatische gerechten.
Over OBENTO Obento staat voor hoogwaardige Aziatische kruidensauzen, eenvoudig in gebruik en met een authentieke smaak. Teriyakisaus is veelzijdig en ideaal voor de moderne thuiskeuken.
Waarom teriyakisaus populair is De zoet-kruidige balans en de diepte van de umami-smaak maken teriyakisaus perfect voor snelle, smakelijke gerechten. Het is geschikt voor zowel beginners als ervaren chef-koks die van authentieke Aziatische smaken houden.
👩🍳 Receptideeën
🍗 Kipteriyaki met rijst
Bereiding:
- Snijd de kipfilet of dijen in stukjes en marineer met teriyakisaus gedurende minimaal 30 minuten.
- Bak in een pan of bak in de oven tot het vlees gaar is.
- Serveer met rijst en garneer eventueel met sesamzaadjes en lente-uitjes.
🥦 Geglazuurde groenten in Teriyaki-stijl
Bereiding:
- Blancheer of bak de groenten (broccoli, paprika, courgette) kort.
- Bestrijk met teriyakisaus en laat kort sudderen.
- Lekker als bijgerecht of hoofdgerecht.
🍣 Teriyaki visfilet
Bereiding:
- Bestrijk de visfilet (bijvoorbeeld zalm) met teriyakisaus en marineer 15-20 minuten.
- Kook in de pan of oven tot de vis doorschijnend en zacht is.
- Serveer met rijst of groenten.
🌶️ Smaak & bijzondere kenmerken
Zoet, kruidig en rijk aan umami – ideaal voor veelzijdig gebruik in de Aziatische keuken. Perfect voor het marineren, glaceren en verfijnen van vlees, vis en groenten.
