PULMUONE Koude boekweitnoedels met pikante saus 384G
PULMUONE Koude boekweitnoedels met pikante saus 384G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
PULMUONE Koude boekweitnoedels met pittige Bibim-saus breng je de authentieke smaak van Korea rechtstreeks bij je thuis. Deze veganistische specialiteit combineert aromatische boekweitnoedels met een typische bibimsaus op basis van gochujang, op smaak gebracht met appelciderazijn, radijs en mosterdolie voor een pittige, kruidige, lichtzoete en aangenaam zure noot.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer koud met gesneden komkommerreepjes, een gehalveerd gekookt ei en bestrooid met geroosterde sesamzaadjes voor een verfrissend zomers gerecht.
⏲️Voorbereidingstijd
Slechts 5 minuten - ideaal voor een snelle, koude maaltijd.
🍜 Soorten gebruik
Hoofdgerecht: Verfrissend en vullend op warme dagen.
Aanvulling: Perfect als koude toevoeging aan Koreaanse BBQ- of kimchi-gerechten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Tarwebloem, rode peperpasta (tarwemeel), paprikakruiden, appelciderazijn, zoete aardappelzetmeel, guargom, dextrose, radijs, fructose, witte wijnazijn, suiker, MOSTERDoliemengsel, alcohol, geraffineerd zout, gefermenteerd dadelpruimextract, kaliumcarbonaat, natriumcarbonaat, zwarte rijstpoeder.
⚠ Allergenen: soja, tarwe.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 904 kJ / 215 kcal
Vet: 1,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g)
Koolhydraten: 46,1 g (waarvan suiker: 8,3 g)
Eiwit: 4,4 g
Zout: 0,3 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Spoel de pasta grondig af in ruim koud water.
2. Giet af en meng goed met de meegeleverde hete saus.
3. Serveer eventueel met toppings zoals komkommer, ei of sesam.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfort a. M., Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat zijn koude boekweitnoedels?
Koude boekweitnoedels, in Korea ook wel "Bibim-Guksu" of "Naengmyeon" genoemd, zijn traditionele zomergerechten die indruk maken door hun lichtheid, frisheid en verfrissende smaak. Ze bestaan meestal uit boekweit- of tarwenoedels en worden koud geserveerd met pittige, vaak hete sauzen en verse groenten.
Waarom PULMUONE?
Het merk PULMUONE In Korea staat voor gezond, natuurlijk en authentiek eten. Met een focus op kwaliteit en traditionele recepten brengt ze de populairste klassiekers uit de Koreaanse keuken naar internationale borden.
Bijzonderheden van deze Bibim Guksu variant
De combinatie van een pittige saus op basis van gochujang, aromatische azijn en natuurlijke kruiden maakt dit gerecht tot een echt hoogtepunt van de Koreaanse zomerkeuken. De toevoeging van radijs, gefermenteerd persimmonextract en mosterdolie zorgt voor een complexe smaak met een aangename kruidigheid en delicate zuurgraad.
Ideaal voor de zomer
Vooral op warme dagen is dit gerecht ideaal om de eetlust te stimuleren zonder zwaar te worden. De eenvoudige bereiding en veelzijdige serveermethode maken het aantrekkelijk voor lunchpauzes, maar ook voor barbecues of als lichte snack tussendoor.
👩🍳 Receptideeën
🥗Koude bibim guksu met verse groenten en ei
Bereiding:
- Spoel de noedels af onder koud water en laat ze uitlekken.
- Meng met de meegeleverde saus.
- Garneer met komkommerreepjes, een gehalveerd gekookt ei en sesamzaadjes.
- Serveer koud en geniet ervan.
🌶‼Koreaanse noedelsalade met kimchi en sesam
Bereiding:
- Pasta bereiden zoals beschreven.
- Snijd de kimchi in kleine stukjes en meng deze met de saus.
- Voeg wat sesamolie en geroosterde sesamzaadjes toe.
- Garneer met lente-uitjes of koriander – perfect als bijgerecht of aperitiefhapje.
