SEMPIO Semie's Keuken Sojasaus Voor Soep 450ML
SEMPIO Semie's Keuken Sojasaus Voor Soep 450ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
SEMPIO Semie's Kitchen sojasaus voor soepen is een natuurlijk gebrouwen, authentieke sojasaus uit Korea, speciaal ontwikkeld voor de bereiding van soepen en stoofschotels. Met een intense umami-smaak afkomstig van zeewier- en lente-uibouillon, is het een essentieel ingrediënt in de Koreaanse keuken. Deze sojasaus is vegan, halal, lactosevrij en bevat een hoog eiwitgehalte – ideaal voor een bewust dieet.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als soepbasis of om kimchi jjigae, guk of hartige groenteroerbakjes op smaak te brengen. Ook ideaal voor het marineren van tofu of rundvlees.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen extra kooktijd – kan direct worden gebruikt voor kruiden of als bouilloningrediënt.
🍜 Soorten gebruik
Soepen & Stoofschotels: Perfect als basis voor traditionele Koreaanse soepen.
Kruiden: Veelzijdig voor groentegerechten, marinades of tofu-creaties.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sojabonen, zeezout, zeewierbouillon, gefermenteerde alcohol, lente-uibouillon, gistextractpoeder. ⚠ Allergeneninformatie: Bevat soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 207 kJ / 49 kcal
Vet: 0,0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g)
Koolhydraten: 5,9 g (waarvan suiker: 0,6 g)
Eiwit: 6,3 g
Zout: 21,5 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Goed schudden voor gebruik. Direct te gebruiken in bouillons, soepen of stoofschotels. Ook geschikt als smaakmaker voor groenteroerbakjes.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Beschermen tegen direct zonlicht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Samyang Foods Co., Ltd., Zuid-Korea
Importeur: Yoon Handels GmbH & Co. KG, Frankfurt a. M., Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is SEMPIO sojasaus voor soepen?
De SEMPIO Semie’s Kitchen sojasaus voor soepen is een speciaal samengestelde sojasaus die bijzonder geschikt is voor vloeibare gerechten zoals soepen en stoofschotels. De uitgebalanceerde combinatie van sojabonen, zeewierbouillon en lente-uienbouillon zorgt voor een rond, kruidig aroma - vol umami.
Productcategorie: Kruidensauzen uit Korea
Sojasauzen zijn een van de essentiële smaakmakers in de Aziatische keuken. In Korea is soep-sojasaus een integraal onderdeel van traditionele recepten zoals guk of kimchi jjigae. SEMPIO is een van de toonaangevende merken in Korea die naam heeft gemaakt door zijn natuurlijk gebrouwen producten.
Waarom is deze sojasaus zo speciaal?
In tegenstelling tot conventionele sojasauzen is de soepversie van SEMPIO milder en ideaal voor heldere bouillons zonder deze te overheersen. Met zijn natuurlijke en volle smaak is hij ook populair bij gezondheidsbewuste kenners: hij is veganistisch, halal, lactosevrij en rijk aan eiwitten.
👩🍳 Receptideeën
🥣 Koreaanse Rundvleessoep (Guk)
Bereiding:
- Kook rundvlees in water met knoflook, uien en gember gedurende ongeveer 1,5 uur.
- Zeef de bouillon, snijd het vlees in kleine stukjes.
- Breng op smaak met SEMPIO sojasaus en verwarm opnieuw.
- Serveer met lente-uitjes.
🍲 Kimchi jjigae met tofu
Bereiding:
- Bak kimchi in een pan met een beetje olie.
- Voeg water en SEMPIO-sojasaus toe.
- Voeg tofublokjes, uien en wat gochugaru (chilipoeder) toe.
- Laat 20 minuten sudderen en serveer warm.
