TRS Kurkumapoeder/Haldi Kurkumapoeder 400G
TRS Kurkumapoeder/Haldi Kurkumapoeder 400G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
TRS Haldi Kurkumapoeder 400G is een aromatisch, fijngemalen specerij gemaakt van 100% kurkuma - ideaal voor het verfijnen van traditionele gerechten uit de Indiase en Aziatische keuken. Het zorgt voor een intens gele kleur en een kruidige, aardse smaak. Perfect voor het op smaak brengen van curries, linzengerechten en groenten, maar ook voor het kleuren van rijst.
🍽‼ Serveersuggestie
Strooi ten slotte de afgewerkte curry erover of voeg het toe aan het kookwater van de rijst - voor kleur en aroma.
⏲️Voorbereidingstijd
Klaar voor gebruik - weken of koken is niet nodig.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Voor curries, soepen, linzen en rijstgerechten.
Kleurdonor: Geeft voedsel een intens gele kleur.
Gezondheid keuken: Ideaal voor koolhydraatarme diëten en Ayurvedische toepassingen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
100% kurkuma (gemalen).
⚠ Kan sporen bevatten van: Mosterd, inclusief selderij.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: ca. 312 kcal
Vet: 3,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,8 g)
Koolhydraten: 67,1 g (waarvan suiker: 3,2 g)
Eiwit: 9,7 g
Zout: 0,1 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Tijdens het koken naar wens doorroeren of op het einde over het gerecht gieten. Bijzonder geschikt voor currygerechten, linzenstoofschotels, rijst en soepen.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: TRS
Importeur: TRS Wholesale Co. Ltd., VK
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is kurkuma?
Kurkuma – ook bekend als “Haldi” – is een felgele specerij die wordt gewonnen uit de wortel van Curcuma longa. Het is niet alleen een essentieel ingrediënt in de Indiase keuken, maar wordt ook gewaardeerd vanwege zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. Kurkuma is rijk aan antioxidanten, vooral curcumine, het belangrijkste actieve ingrediënt.
Waarom TRS Kurkuma?
TRS is een van de toonaangevende merken van Aziatische voedingsmiddelen en specerijen. Het kurkumapoeder is zorgvuldig verwerkt, is halal, vegan, gluten- en lactosevrij en leent zich uitstekend voor authentieke gerechten. De verpakking van 400 g biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor frequente gebruikers.
Veelzijdig gebruik in de keuken
Kurkuma wordt traditioneel gebruikt in curries, dals en rijstgerechten, maar is ook populair in de moderne keuken - b.v. B. in golden milk, smoothies of vegan bowls. Als natuurlijke kleurstof zorgt het voor intense kleuraccenten op de plaat.
👩🍳 Receptideeën
🍛 Linzencurry met kurkuma
Bereiding:
- Breng 1 kopje rode linzen aan de kook met 2,5 kopjes water en laat 10-15 minuten koken.
- Fruit de uien, knoflook en gember in een pan. Voeg tomaten en 1 theelepel TRS-kurkuma toe.
- Roer de gekookte linzen erdoor, breng op smaak met zout en kruiden en laat nog 5 minuten koken.
- Serveer met verse koriander.
🥗Kurkumarijst met groenten
Bereiding:
- Bak 1 kopje basmatirijst in een beetje olie, voeg 1/2 theelepel TRS-kurkuma toe.
- Blus af met 2 kopjes water en kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
- Roer de gestoomde groenten naar keuze erdoor en breng op smaak met peper en zout.
- Serveer met verse peterselie of koriander.
