WANG Udon Aziatische noedels 453G
WANG Udon Aziatische noedels 453G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
WANG Udon noedels in Aziatische stijl – traditionele udon-noedels uit Korea met 97% hoogwaardig tarwemeel uit de VS. Deze vegan, milde noedels kenmerken zich door hun zachte textuur en snelle bereiding. Ideaal voor Aziatische gerechten zoals udonsoepen, wokgerechten of gebakken noedels met groenten en vlees.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect geserveerd met roergebakken groenten en tofu of als klassieke udon-noedelsoep met bouillon, lente-uitjes en ei.
⏲️Voorbereidingstijd
Slechts 2 minuten kooktijd - ideaal voor snelle Aziatische maaltijden.
🍜 Soorten gebruik
Soepen: In hete bouillon met groenten, tofu of ei.
Wokgerechten: Met gebakken vlees, sojasaus en sesamolie.
Lichte keuken: In koude salades met sesamdressing en edamame.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Tarwemeel (97%, uit de VS), water, zout. ⚠ Kan sporen bevatten van: Schaaldieren, eieren, vis, pinda's, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, sulfieten, lupines, weekdieren.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 334 kcal
Vet: 1,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 70 g (waarvan suiker: 3 g)
Eiwit: 10g
Zout: 2,5 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Kook de pasta in kokend water gedurende ongeveer 2 minuten. Vervolgens direct verwerken, b.v. B. in soepen of wokgerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL), www.asiaexpressfood.nl
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat zijn udon-noedels?
Udon is een dikke, zachte tarwenoedel uit Japan die nu populair is in heel Azië. Het wordt traditioneel geserveerd in bouillon, maar wordt ook gebruikt in moderne wokgerechten of koude salades. Door hun bijzondere consistentie zijn ze de ideale drager voor kruidige maar ook lichte aroma’s.
Over WANG Udon noedels in Aziatische stijl
De WANG Udon-noedels in de verpakking van 453 g zijn een hoogwaardige optie voor de snelle Aziatische keuken. Ze bestaan uit slechts drie ingrediënten – tarwemeel, water en zout – en zijn ideaal voor iedereen die additieven bewust wil vermijden. Door hun hoge eiwitgehalte (10 g/100 g) zijn ze ook een vullend veganistisch alternatief voor klassieke pastagerechten.
Mogelijke toepassingen
Of het nu in een klassieke miso-bouillon is, bij gebakken groenten in de wok of in zomerse salades - deze udon-noedels kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Door hun korte kooktijd zijn ze bijzonder praktisch voor snel koken, zelfs op kantoor of in het dagelijks leven.
Waarom udon zo populair is
Udon-noedels zijn wereldwijd erg populair vanwege hun aangename, licht taaie consistentie en hun neutrale, milde smaak. Ze nemen bijzonder goed sauzen en bouillons op en passen goed bij zowel pittige als milde gerechten.
👩🍳 Receptideeën
🥢 Udon noedelsoep met groenten en tofu
Bereiding:
- Breng 200 ml groentebouillon aan de kook.
- Kook de udon-noedels 2 minuten in kokend water en laat ze uitlekken.
- Bak de tofu en stoom de groenten kort (bijvoorbeeld paksoi, wortels).
- Meng alles in de bouillon, breng op smaak met sojasaus en sesamolie.
- Serveer met lente-uitjes en sesamzaadjes.
🍳 Gebakken udon-noedels met kip
Bereiding:
- Snij de kipfilet in reepjes en marineer in sojasaus.
- Kook de udon-noedels gedurende 2 minuten en laat ze uitlekken.
- Fruit groenten (bijvoorbeeld paprika, uien) in olie, voeg kip toe.
- Voeg de noedels toe aan de pan en breng op smaak met sojasaus, knoflook en sesamolie.
- Bestrooi met verse koriander of sesamzaadjes.
